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取適量的大米放入比較深的鐵鍋內，并封好頂蓋，再把鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱后，就可爆出可口的爆米花來。爆米花富含黃體素，老人經常食用可以*眼睛老化;爆米花富含維生素e，經常食用可以保持肌膚細膩光滑、延緩;美國人對玉米的青睞恐怕是世界上沒有其他國家可以比美了，他們每年平均每個人要消耗掉40千克的玉米，全自動爆米花機器，而的方式是以爆米花作為零食消耗掉的。
一些使用椰子油棕櫚油等非反式脂肪加工制作的爆米花，再加上玉米本身就含有豐富的營養元素，淮安爆米花機器，可以使爆米花美味與營養兼得。爆米花是將玉米粒經過高溫高壓進行加工后，使其迅速爆裂而成的一種膨化食品，深受很多年輕人的喜愛。爆米花里面一般含有大量的膳食纖維、葉酸、鋅、銅、錳、鐵、核黃素以及硫胺素等營養物質。爆米花的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，可防治。
從原料上來說所用的質料不一樣。圓球形爆米花機用的是爆裂玉米，國產的玉米達不到這種效果，爆米花機器哪家好，傳統爆米花用的是一種花型的爆米花。由于溫度較高，爆米花機器選哪家，水蒸氣的壓強是很大的，使已變軟的米粒膨脹。但此時米粒內外的壓強是平衡的，所以米粒不會在鍋內爆開。當溫度升高到一定程度，米粒便會逐漸變軟，米粒內的大部分水分變成水蒸氣。
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