多春魚籽原料供應(yīng)加工

多春魚籽廠家
常年加工供應(yīng)魚子產(chǎn)品，具有腥味低、無雜質(zhì)、顆粒散、具有爆破感等特點。產(chǎn)品供應(yīng)于各食品企業(yè)，用于中高端產(chǎn)品，歡迎咨詢。
以下內(nèi)容為多春魚做法的介紹。制作流程：1，多春魚味精，料酒，胡椒粉腌制。2，多春魚拍干粉，下6成熱的熱油炸熟，炸制皮穌，金黃色，裝盤，帶椒鹽。制作要訣：選擇帶籽的多春魚，不用開膛。
炸多春魚的做法步驟 炸多春魚的做法步驟： 1準備好食材：多春魚、九三鮮榨大豆油、花椒、蔥姜、黃酒、鹽、淀粉、面粉。 炸多春魚的做法步驟： 2兩大勺面粉加兩大勺玉米淀粉再加一點鹽和清水調(diào)成一個面糊，面糊的稀稠以筷子挑起以后能成線滴落即可，不要太稠了。 炸多春魚的做法步驟：3 多春魚用鉤針勾住腮往外一拽就連腸子和腮一起拽出來了，洗干凈后控干水分備用。 炸多春魚的做法步驟：4 收拾干凈的多春魚放入盆中加入切碎的蔥姜、、花椒、鹽和黃酒腌制30分鐘。 炸多春魚的做法步驟：5 腌制好的多春魚挑去作料，然后放入面糊中均勻的裹滿面糊。 炸多春魚的做法步驟：6 用一個小奶鍋加入九三鮮榨大豆油燒熱后下入裹滿面糊的多春魚炸。 炸多春魚的做法步驟：7 炸到魚身變硬了就撈出來，等都炸完以后再用高油溫復(fù)炸一遍即可。