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蘇州市和諧康工業設計有限公司研發了諸多果蔬鮮切、肉類生制、熟制及半成品生產和保鮮工藝、中西式面點生產工藝等技術，歡迎新老客戶來電咨詢！
1、凍肉切片機機箱部分正常情況下不需做維護*，砍排機供應商，主要是防水和保護好電源線、避免電源線*損及做好清潔等。
2、部件的日常維護：每次使用完畢后，需將絞肉三通、螺桿、刀片孔板等拆卸下來，清除殘留物后再按原次序裝回。這樣做的目的一方面保證凍肉切片機及加工食物的衛生，另一方面可保證絞肉部件拆裝靈活，方便檢修和更換。
3、刀片和孔板是易損件，使用一段時間后可能需要更換。尤其是刀片，時間長了可能會發鈍，河南砍排機，影響切片的效果，需要進行磨刀或者更換刀片。
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凍肉切片機用來切割凍肉等肉制品，使用快捷，而要長期使用，刀片保持鋒利，否則一旦刀片鈍化，不僅切肉速度降低，還會對整個設備造成一定影響，在刀片鈍化的情況下，該怎么去處理它？
1、向前移動的銳化方法更快，更。磨光切片刀。準備一個抹子。
2、手指應保持在凍肉切片機正確的位置，使力平穩且易于滑動。用右手握住刀柄，用左手握住刀套。
3、刀刃朝向磨刀器的前部，并且切割刀從磨石的右下角轉向磨削工具。
4、石頭的左上角斜向前進到刀后跟，從上方翻轉刀刃；翻轉時刀架不能離開石頭，刀刃朝向磨刀器。橫向移動刀片，使凍肉切片機的刀片的刀刃位于磨石前端的*，并對角向后拉。
5、刀片從上方再次轉動，刀具橫向移動，使切片刀在磨削表面上處于原始位置。 切片刀應與磨石充分接觸并重復使用。在磨削過程中，左右手均勻地按壓整個刀片以避免傾斜，并防止油膩的手指滑離刀片表面。
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切割機可用于切割香腸、火腿、培根、魚、肉等產品，適用于烤肉餐廳、西餐廳、肉制品加工廠等商業場所。切割機進料倉設計寬度可達360mm，砍排機定制，電腦控制，轉速高，切割質量高，達到藝術切割效果，是用戶選擇的切割設備。
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