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發酵罐公司-神州通用設備-佛山發酵罐

發酵罐一些技術使用過程
隨著發酵產品需求量增加,發酵過程控制和檢測旋轉噴水攪拌水平提高,發酵罐機理嘚了解,以及空氣無菌處理技術水平嘚提高,佛山發酵罐,發酵罐嘚容積增推進式攪拌規格大已成為*1生1素工業嘚趨勢。
在工業生產中,尤其是制藥工業中,使用得廣泛的就是通用式發酵罐。這種發酵繞既具有機械攪拌裝置,又具有壓縮空氣分布裝置。發酵罐的攪拌軸既可置于發酵罐的頂部,也可置于其底部,其高徑比為2:1-6:19有關的重要因素是氧傳遞效率,功率輸入,混合質量,攪拌槳形式和發酵罐的幾何比例等。
發酵罐的重要系數的分析
一般發酵罐的高徑比為1.7-2.5之間,高徑比大有利于傳熱和溶氧,攪拌剪切力大。發酵罐的攪拌裝置包括機械攪拌和非機械攪拌。通風發酵的攪拌裝置包括電動機、傳動裝置、攪拌軸、軸密封裝置和攪拌槳。機械攪拌的目的是迅速分散氣泡和混合加入物料。一個攪拌槳要同時達到這兩個目的,有時是矛盾的。例如,達到混合功能需要大直徑的攪拌器和采用低轉速運轉,而提高分散氣泡效果則需要多葉片、小直徑和大的轉速。電動機輸入功率決定于攪拌槳形式和其他發酵罐部件。發酵罐內常安裝4塊擋板以增加混合、傳熱和傳質效率。擋板之寬度為發酵罐直徑的10%~12%,擋板越寬則混合效果越好。在好氣深層發酵罐中,來自無菌空氣系統的壓縮空氣通過空氣分布器射入發酵罐內,分布器有單孔管式和多孔管式。
微生物在繁殖和耗氧發酵過程中都需要氧氣,通常以空氣作為氧源。空氣中含有各式各樣的微生物,這些微生物隨著空氣進入培養液,發酵罐生產商,在適宜的條件下,它們會大量繁殖,消耗大量的營養物質,以及產生各種代謝產物,干擾甚至*預定發酵的正常進行,發酵罐公司,使發酵產品的效價降低,產量下降,甚至造成發酵*失敗等嚴重事故。
固體發酵系統具有以下功能:
1.在位接種:在發酵過程中,利用罐內的物料混勻與*碎系統,做到均勻接種和穩定發酵.
2.溫濕度控制:溫度數顯,采用風量對溫度進行反饋控制:物料濕度采用全霧化*系統進行調節.
3.在位滅菌:發酵罐罐內的培養基料直接通入蒸汽,輔助以特殊攪拌系統,達到在位高溫滅菌的目的.在轉盤式固體發酵系 統,槽式固體發酵系統相比,省卻了固體物料蒸料鍋,發酵罐咨詢,無菌物料輸送系統等大量的輔助設備.
體積:固體發酵罐體積0.5-15立方,裝料體積系數:40-65%.
dsw系列冷水機組
dsw系列冷水機組采用進口冷凍壓縮機和元件組裝.省電,*自動控制制冷自控冷水循環.水溫在2度-25度范圍內可調.專為小型發酵設備配套.
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