山東九州鋇藍環保-雙面可用304不銹鋼菜板定做
木質切菜板防裂方法
防裂方法
’新菜板放在濃鹽水中浸泡12~24小時,取出晾干,可經久不裂。
新切菜板防裂方法1、先用開水燙,把外層的蠟洗掉,洗掉之后,一定要用濃鹽水浸泡一天,濃鹽水就是把水燒開,趁熱加鹽,加到不再溶化為止。用濃鹽水泡一天的目的,是讓木頭表面帶有鹽分,鹽是吸潮的,雙面可用304不銹鋼菜板的優點,可以防止木頭干燥開裂。泡完拿出來,燒熱一鍋油,等涼到70度左右了,涂抹菜板表面,靜置一會兒,再涂,多涂幾次。等油吸得差不多了,用紙把油抹干,雙面可用304不銹鋼菜板定做,菜板就可以用了。此外,如果菜板要長期不用,也要涂好油平放保管。
2、新菜板購回后,將菜板平放于支架上。雙面涂抹菜油,晾干后再反復涂抹,直到菜油入木三分,達到飽和狀態。接連數天,耗油視菜板大小而定,一般僅花250克以上。經菜油處理后,無論時間多長,菜板都不會裂。
國內家庭主要使用木制或竹制菜板,對于使用時間較長的菜板而言,每條刀痕里都塞滿了食物殘渣,且廚房潮濕,會有發霉、滋生大量*等現象,內蒙古雙面可用304不銹鋼菜板,洗得再干凈也已經被污染了,甚至有致癌的風險。
不同于國內,雙面可用304不銹鋼菜板廠家,許多西方國家使用的菜板都是不銹鋼菜板。不銹鋼菜板中含有天然金屬cu元素,均勻分布在菜板結構內,大大降低*的滋生。不銹鋼材質相對于木制或竹制而言,具有易清洗不發霉不生銹等諸多優點。
不銹鋼砧板
*,不會發霉,清洗方便,而且不釋放任何*化學成分,對環境*,是健康的“綠色”廚具。
為什么要用304不銹鋼砧板呢?
304鋼材及其耐高溫,可承受650℃,且具有很強的*腐蝕性對堿溶液及大部分有機酸,無機酸亦具有良好的耐腐蝕能力。比起厚重易發霉難存放的普通菜板它存放輕易不占空間放在狹小的廚房能空出多余的空間來放別的廚具。
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