秦皇島**-申遠(yuǎn)化工質(zhì)量優(yōu)-*高含量**哪家好
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結(jié)構(gòu)簡式為什么不能是別的?
是和乙醇反應(yīng)的產(chǎn)物。乙 醇只有一個(gè)羥基,酯化反應(yīng)的結(jié)果因而只有一種。
以上是理論上的東西,實(shí)際上一種物質(zhì)的分子式和結(jié)構(gòu)式是由實(shí)驗(yàn)測定的。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn),所以一種就是一種。
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。
1.酯化法
由與乙醇在*存在下直接酯化而得。
生產(chǎn)工藝上有連續(xù)與間歇之分。
(1)間隙工藝。將、乙醇和少量的*加入反應(yīng)釜,加熱回流5-6h。然后蒸出*,并用5%的水洗滌,工業(yè)級**,和氯化鈉混合溶液中和至ph=8。再用氧化鈣溶液洗滌,加無水碳酸鉀干燥。超后蒸餾,收集76-77℃的餾分,即得產(chǎn)品。
(2)連續(xù)工藝。1:1.15(質(zhì)量比)的乙醇和連續(xù)進(jìn)入酯化塔釜,在*的催化下于105-110℃下進(jìn)行酯化反應(yīng)。生成的*和水以共沸物的形式從塔頂餾出,經(jīng)冷凝分層后,密度**的性質(zhì),上層酯部分回流,其余進(jìn)入粗品槽,下層水經(jīng)回收*后放棄。粗酯經(jīng)脫低沸物塔脫去少量的水后再入精制塔,塔頂可得產(chǎn)品。此工藝較間隙法好。
2.法
在乙醇鋁催化下生成*。將、乙醇鋁等連續(xù)加入兩個(gè)串聯(lián)的反應(yīng)器,于0-20℃下進(jìn)行反應(yīng),第二反應(yīng)器的出口轉(zhuǎn)化率可達(dá)99.5%以上,然后經(jīng)蒸餾得*。收率達(dá)95%-96%,此工藝比較經(jīng)濟(jì)。
**的基本信息
cas編碼 6378-65-0
fema編碼 2572
英文通用名稱 hexyl hexanoate(hexyl caproate)
中文通用名稱 *己酯 amp;#91;進(jìn)入食品百科查看-- *己酯 的信息amp;#93;
理 化 性 質(zhì)
分子式 c12h24o2
分子量 200.32
性狀描述 油狀液體,秦皇島**,呈嫩莢青香氣和生水果香味。熔點(diǎn)-55℃,沸點(diǎn)245℃,閃點(diǎn)68℃,相對密度(d30)0.8541。溶于乙醇。
其 他 信 息
類別 天然等同香料和人造香料
制法 由在220~310℃的氧化銅和三氯化鈾的催化劑上通過而成。
用途 我國gb2760-86規(guī)定為允許使用的食品用香料。主要用于配制草莓和蔬菜用香精。
毒理學(xué)性質(zhì) gras(fema)。
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