制酒設備-融興機械-清香型白酒制酒設備

制酒設備
在制酒設備的消毒工作中，為了讓生產出的酒液質量更高，所以會嚴格按照生產的比例進行調控，可是由于生產后的酒液會直接進行銷售，這些酒液終會被人們飲用，因此在酒液的生產過程中，衛生的要求也是十分重要的。為了讓生產出的酒液更衛生，濃香型白酒制酒設備，通常會對大型釀酒設備進行消毒，下面一起來了解下大型釀酒設備的消毒工作有哪些。
1.新買設備安裝定要消毒
設備買回來之后在安裝定要用清水對設備進行的清洗消毒，保證釀酒過程的基礎安全性。
2.制酒設備使用前用蒸汽滅菌消毒
安裝前的一次消毒遠遠不夠，我們在使用設備之前還需要做一次消毒工作，這次是用蒸汽進行*消毒，具體方法是：往鍋爐里加水至水位線，燒火。鍋爐、酒料桶、冷卻器之間用導汽管連接，待水燒開后大約半小時以后，熄火，蒸汽消毒工作完成。
制酒設備
首先，電加熱的優點就是看起來使用方便，而且沒有什么廢氣排放。說使用方便，就是它插上電就可以用，相比要生火來燒水是方便很多。而且使用煤或柴來燒火會產生，用電就有沒這個擔心。如果在市區或者人口密集區等不方便燒火的地方，使用電加熱方式看起來是很不錯的選擇，但電加熱方式的缺點也很明顯。首先一般情況下它需要三相電，也就是工業用電，這樣才能保證它的加熱速度。這一點，在很多時候用戶都無法解決，因為我們所討論的是小型家庭作坊式釀酒設備，很多時候是無法找到工業用的三相電的。退一步說，就算可以使用普通的民用兩相電，在需要保證蒸餾速度的前提下，制酒設備，需要的電流量就一定會很大。
其次，電熱棒的使用壽命和維護*問題。相對于制酒設備一開始使用就需要面對的電流問題，電熱棒的使用壽命問題和維護*問題并不容易很快就被人發現，但在使用了一段時間，短則半個月一個月，長則半年后，五糧蒸汽式制酒設備，這個問題便會曝露出來。目前使用的電熱棒本身質量就堪憂，質量好點的可以使用半年或以上，質量不太好的使用一兩個月就會損壞。而且電熱棒在使用過程中表面會凝結一層水垢，影響加熱效果。一旦電熱棒損壞需要更換，對于沒有修理經驗的普通客戶來說又是一大難題。因為更換電熱棒需要同時注意密封和絕緣，普通客戶要更換實在有點勉為其難。如果制酒設備本身設計時存在不合理，客戶更換起電熱棒來就更加困難。簡單分析完電加熱釀酒設備，我們再來看火加熱釀酒設備。使用火來加熱釀酒設備，不存在改裝電路等擔心，直接安裝好就可以燒火使用。
1、及時清理制酒設備上的殘留，沖刷設備，保證各部件外表清潔、枯燥，減少銹蝕。對設備的三個濾清器認真進行清洗*，及時掃除故障。停放時要放凈柴油、潤滑油和冷卻水，卸下蓄電瓶和三角皮帶。
2、釀酒設備進行適當的清洗，需要采用適當的清潔劑和正確的清洗流程，從而才能有效防止有機物和礦物質在系統中殘留，清洗流程需要合理制定，并且嚴格執行，這樣才能將系統故障率降到較低，新的釀酒設備在使用前也需要用化學清洗劑進行清洗。
3、舊釀酒設備每過半年需要清洗一遍，除了保證酒質以外，可以延長設備的使用周期。一直在用的設備也是要定期清洗的，清香型白酒制酒設備，否則時間長了會有水垢和污垢，常用的清潔方法有機械除垢法、酸類除垢法和堿類除垢法。
4、我們可以將白醋倒入制酒設備內少許，將其在罐內搖勻，再通過加熱來進行清理。因為醋的酸性可以很好的分解掉管壁上的鹽物質。加熱片刻之后，壁內的物質就會沒了。如果還有就再放入少許，再次加熱。但是處理之后一定要對管內清潔。
濃香型白酒制酒設備-制酒設備-融興機械(查看)由曲阜融興機械設備有限公司提供。行路致遠，砥礪前行。曲阜融興機械設備有限公司致力成為與您共贏、共生、共同前行的戰略伙伴，更矢志成為農業機械具有競爭力的企業，與您一起飛躍，共同成功!