太康小吃培訓班選哪家-誠實人小吃一對一教學
視頻作者:商丘市梁園區味佰仟餐飲店
冰箱冷藏八小時,炸油條,節省時間
4|抓至無干粉,面團一定不能揉。5|混合好的面團開始揣面,商丘小吃培訓班選哪家,折疊按壓揣面。一定不能揉。剛開始會很粘手,可以帶手套操作。6|一次揣面兩分鐘,一次三個對折。一次揣完醒面十分鐘,再揣第二次,反復折疊按壓揣三次,揣至面團光滑,后不帶手套也不粘手。7|揣好的面團,拿出來放保鮮膜上按壓成正長方形,從一邊卷成圓柱狀。保鮮膜包好放冰箱冷藏八小時,可以晚上提前和面,商丘小吃培訓班選哪家,第二天早上起來炸油條,節省時間。
酥脆好吃的油條出鍋啦!自制無泡打粉油條用料面粉
炸到表面金黃翻面,另一面金黃出鍋,炸三分鐘即可!酥脆好吃的油條出鍋啦!自制無泡打粉油條用料面粉(高粉更好)500克;牛奶250克;鹽3克;雞蛋2只;植物油40克;母6克做法將所有液體材料攪拌均勻,將酵母投入其中化開,然后倒入面粉拌好將面揉光滑,商丘小吃培訓班選哪家,掌握好一定要軟,像耳垂那樣。揉面需要些時間,開始會粘手,太康小吃培訓班選哪家,手上可以涂點油,然后邊揉邊摔打面團,等到面筋形成了就不粘手了,用保鮮膜封好,放在溫暖處發酵
第二天早上將面團取出。分成兩份。案板上撒粉搟開,在搟的時候是邊抻邊搟。先抻長后,在搟。不用搟的太寬。盡量抻長點。因為太寬的話。等會下鍋炸的時候要拉長。鍋子可沒那么大哦。下鍋要不直了。粘手怎么辦。粘板怎么辦。粘搟面棍怎么辦。怎么辦怎么辦。我不是說了嗎。撒粉防粘啊。你倒是給我撒啊。但是別抹油。抹油了后面兩條在一起容易粘不牢。下鍋就分開了。
太康小吃培訓班選哪家-誠實人小吃一對一教學由商丘市梁園區味佰仟餐飲店提供。商丘市梁園區味佰仟餐飲店擁有很好的服務與產品,不斷地受到新老用戶及業內人士的肯定和信任。我們公司是商盟認證會員,點擊頁面的商盟客服圖標,可以直接與我們客服人員對話,愿我們今后的合作愉快!同時本公司還是從事商丘小吃培訓,商丘特色小吃培訓,商丘早點培訓的廠家,歡迎來電咨詢。