牛肉牛排真空滾揉機
牛排的腌制技術性要求還是很高的,牛排不能太硬,我們出去上西餐廳吃的牛排都是現腌制的,一般買的成品的腌制好的牛排,都是縣腌制好之后在進行包裝,然后再出售的,不需要自己再腌制了 ,只需要拿出來化凍之后再煎就可以了。
牛肉牛排真空滾揉機真空滾揉機特點:
1.本機采用不銹鋼,圓形封頭滾揉空間大,設計合理,運行噪音小。
2.漿葉圓弧形,設計獨特,使腌料分布均勻,對產品表層不造成傷害,使產品的柔嫩性和外觀得到提高。
3.防水電腦控制,用戶可設定滾揉機自動滾揉,間歇,放氣,抽真空等功能,使該設備真正實現了自動呼吸功能
4.本機還具有變頻功能,使滾揉轉數可根據工藝任意調整。
5.我公司生產的全自動呼吸式真空滾揉機有50-1500。
牛肉牛排真空滾揉機不銹鋼滾筒攪拌機機是將各種原料上下翻滾攪拌,達到完全混合的效果,短時間內將大量原料均勻的混合完畢。用于食品后期調味粉的攪拌或原料的裹粉包衣,結構簡單實用,易清洗消毒。筒體為不銹鋼圓筒設計,正轉拌料,均勻不留死角,反轉出料,自動把原料送到筒外。入料口設有入料斗,方便進料。