小麥淀粉批發(fā)多少錢-濰坊小麥淀粉批發(fā)-瑞麥嘉禾公司

只用麥淀粉能做成饅頭嗎？
現(xiàn)在很多朋友都在問瑞麥嘉禾小麥淀粉可以做什么主食，由于麥淀粉是無筋粉，沒有任何筋力，小麥淀粉批發(fā)廠家，所以能做的主食很有限，但也不是不能做，今天就告訴大家一個(gè)用麥淀粉蒸出來的饅頭的做法，朋友們可以自己在家嘗試一下哦。
主要原料：優(yōu)昂小麥淀粉、酵母、糖、水
1、將上述原料備齊，然后把一半水加酵母攪拌靜置5分鐘，加入糖融合。這里不喜歡吃甜食的朋友可以換成其他口味。
2、把沖開的酵母水倒入麥淀粉中，再將余下的水適量加入，根據(jù)面團(tuán)的稀濕情況，如太稀黏手可再加麥淀粉，揉至不黏手。
3、揉好后的面團(tuán)放盆里醒幾分鐘。天涼的話醒10分鐘左右，濰坊小麥淀粉批發(fā)，天暖的話醒3分鐘左右。
4、醒好后，揪成一個(gè)個(gè)大小均勻的小面團(tuán)。然后把蒸籠刷上一層油，把面團(tuán)放進(jìn)去，刷油是防止粘鍋的
5、把饅頭放在燒開的鍋上，大火蒸6分鐘，蒸好后的麥淀粉饅頭是開口的。
什么是麥淀粉？
麥淀粉是將小麥粉中的蛋白質(zhì)抽提分離去掉，抽提后小麥粉中蛋白質(zhì)含量從9.9%降低至0.6%以下。用麥淀粉替代主食作為患者每日供給熱量的主要來源，以減少飲食中劣質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入量，一方面可以在*范圍內(nèi)提高蛋白質(zhì)攝入的比例，另一方面也保證了低蛋白質(zhì)飲食的情況下攝入充足的能量。
麥淀粉是醫(yī)院為不好患者所選擇的可食用的低蛋白主食，麥淀粉其實(shí)就是小麥淀粉。蛋白含量幾乎為零。
市場(chǎng)出售的淀粉一般多以玉米、紅薯、馬鈴薯等作為原料制作而成。我們也可以小麥粉為原料自行制作麥淀粉。將小麥粉加適量水揉成面團(tuán)，用手捏至不黏手后，室溫下放置1-2小時(shí)。按面團(tuán)：水=1：3-4的比例加水，用手揉捏面團(tuán)，將淀粉洗入水中。重復(fù)洗4次，小麥淀粉批發(fā)多少錢，直至不再洗出淀粉，此時(shí)剩余的面團(tuán)即為面筋，而淀粉被洗脫至水中。用濾網(wǎng)過濾后靜置，待淀粉水分層后，棄去上層清水，將下層淀粉曬干即可。
瑞麥嘉禾公司常年經(jīng)營(yíng)小麥淀粉，無需手工自制，需要的朋友可打上圖聯(lián)系電話進(jìn)行咨詢。
小麥淀粉批發(fā)多少錢-濰坊小麥淀粉批發(fā)-瑞麥嘉禾公司由北京瑞麥嘉禾商貿(mào)有限公司提供。北京瑞麥嘉禾商貿(mào)有限公司位于北京市朝陽區(qū)王四營(yíng)鄉(xiāng)橋南盛華宏林糧油批發(fā)市場(chǎng)南區(qū)190號(hào)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的浪潮中拼博和發(fā)展，目前瑞麥嘉禾在麥類中享有良好的聲譽(yù)。瑞麥嘉禾取得商盟認(rèn)證，我們的服務(wù)和管理水平也達(dá)到了一個(gè)新的高度。瑞麥嘉禾全體員工愿與各界有識(shí)之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來。