燃?xì)饧訜崛詣?dòng)行星攪拌炒鍋 高粘度餡料自動(dòng)攪拌翻炒鍋 茶油面攪拌炒制鍋

行星攪拌炒鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：
主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成，
1、鍋體：本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、加熱系統(tǒng)：采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））、燃?xì)狻㈦娂訜釋?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
燃?xì)猓荷郎乜欤瑴囟雀撸伱婵蛇_(dá)數(shù)百度，使物料通過(guò)美拉德反應(yīng)達(dá)到炸炒。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻；燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。燃?xì)馐褂梅奖悖郎厮俣瓤欤瑵M足一些產(chǎn)品對(duì)高溫的需求，不受工廠電壓的限制。
電加熱導(dǎo)熱油：具有受熱面積大，溫度可控，受熱均勻。
蒸汽：適應(yīng)于熬制產(chǎn)品，不宜糊鍋，溫度均衡，可根據(jù)用戶需求自動(dòng)控溫
電磁：升溫快，能兼顧到產(chǎn)品的色香味，比燃?xì)饧訜帷㈦娂訜釋?dǎo)熱油產(chǎn)品節(jié)能20％，環(huán)保。
3、攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
4、調(diào)速傳動(dòng)裝置：攪拌軸使用的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生；調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行平穩(wěn)。
5、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)：液壓升降方式，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，易于清洗，降低勞動(dòng)。
手動(dòng)：整鍋通過(guò)蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料，穩(wěn)定。
6、架體部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。
7、型號(hào)根據(jù)實(shí)際容積可分為100l,200l, 300l, 400l,500l等規(guī)格。規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制。
設(shè)計(jì)理念：
通過(guò)自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力，提高產(chǎn)量，降低生產(chǎn)成本。設(shè)備易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)
適應(yīng)范圍：
適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：焙烤餡料炒制業(yè)（果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥）、肉制品熟食加工業(yè)（鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬）、調(diào)味品業(yè)（火鍋底料、方便面醬料、香其醬）、糖果業(yè)（果醬、糖料）、蔬菜玉米加工業(yè)（香菇醬、辣椒醬）、酒店用品及快餐（食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥）等食品加工業(yè)。
以上是液壓升降全自動(dòng)行星攪拌炒鍋的詳細(xì)信息，由諸城市啟泰機(jī)械有限公司提供，如果您對(duì)液壓升降全自動(dòng)行星攪拌炒鍋的信息有什么疑問(wèn)，請(qǐng)與該公司進(jìn)行進(jìn)一步聯(lián)系，獲取更多信息。
鍋體容積
鍋體直徑/mm
功率/kw
減速機(jī)功率/液壓站/kw
攪拌形式
起臂/翻鍋形式
尺寸（長(zhǎng)*寬*高）/mm
加熱形式
100l
800
20
1.5+1.5
行星/刮底
自動(dòng)/液壓
1700*1400*1550
電磁加熱
200l
900
20
1.5+1.5
行星/刮底
自動(dòng)/液壓
1900*1800*1600
電磁加熱
300l
1000
30
1.5+1.5
行星/刮底
自動(dòng)/液壓
1950*1850*1550
電磁加熱
400l
1100
30
2.2+1.5
行星/刮底
自動(dòng)/液壓
2000*1950*1650
電磁加熱
500l
1200
40
4+1.5
行星/刮底
自動(dòng)/液壓
2050*2000*1750
電磁加熱